宋家樂(lè)：男,，漢族，1983年6月生,，中共黨員,，理學(xué)博士，教授,，博士,、碩士研究生導(dǎo)師，博士后合作導(dǎo)師,，中組部“西部之光”訪問(wèn)學(xué)者,，廣西八桂青年拔尖人才,，獲廣西“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢鹆质小白蠲揽萍脊ぷ髡摺钡葮s譽(yù)稱號(hào),。韓國(guó)釜山大學(xué)博士后（營(yíng)養(yǎng)學(xué)）,，美國(guó)馬里蘭大學(xué)巴爾的摩分校博士后（生理學(xué)）。桂林醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)科,，桂林醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院產(chǎn)科及臨床營(yíng)養(yǎng)科雙聘教授,，廣西醫(yī)療衛(wèi)生重點(diǎn)（培育）學(xué)科帶頭人，桂林醫(yī)學(xué)院圖書(shū)館館長(zhǎng),。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與保健食品分會(huì),、營(yíng)養(yǎng)與組學(xué)技術(shù)分會(huì)委員，中國(guó)健康管理協(xié)會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)健康分會(huì)理事,，廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事及食物營(yíng)養(yǎng)與烹飪科學(xué)專委會(huì)副主委,，桂林市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)消化病預(yù)防與控制專業(yè)委員會(huì)副主任委員，營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員,，廣西高教學(xué)會(huì)圖書(shū)館專業(yè)委員會(huì)理事,，文獻(xiàn)資源建設(shè)工作委員會(huì)委員，信息素養(yǎng)教育工作委員會(huì)委員,，廣西圖書(shū)館學(xué)會(huì)現(xiàn)代技術(shù)工作委員副主任委員,，桂林市圖書(shū)館學(xué)會(huì)常務(wù)理事，國(guó)家自然科學(xué)基金通訊評(píng)委,，教育部學(xué)位論文通訊評(píng)委,。入選人社部“高層次留學(xué)人才回國(guó)資助計(jì)劃”，教育部中西部高等學(xué)校青年骨干教師國(guó)內(nèi)訪問(wèn)學(xué)者,，“廣西高等學(xué)校千名中青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃”,。主持國(guó)家自然科學(xué)基金4項(xiàng)（含面上基金1項(xiàng)），廣西自然科學(xué)基金2項(xiàng),，以第三課題負(fù)責(zé)人承擔(dān)中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金專項(xiàng)1項(xiàng),。近年來(lái)以第一作者及通訊作者發(fā)表SCI論文70余篇。獲中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),，重慶市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，河南省教材建設(shè)二等獎(jiǎng),，長(zhǎng)城食品安全科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)一等獎(jiǎng),，實(shí)用新型專利7項(xiàng)，軟件著作權(quán)1項(xiàng),。參編營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)規(guī)劃教材4部,。

  胡麗娜：女，漢族，1982年8月生,，群眾,，醫(yī)學(xué)博士，研究員,。公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室副主任,。碩士研究生導(dǎo)師，訪問(wèn)學(xué)者,，留學(xué)歸國(guó)人員,，日本學(xué)術(shù)振興會(huì)外國(guó)人特別研究員，優(yōu)秀國(guó)際學(xué)生青年學(xué)者YIA,，優(yōu)秀教師,，國(guó)自函評(píng)專家。主要研究方向?yàn)槁詰?yīng)激與慢?。ò▌?dòng)脈粥樣硬化,，術(shù)后再狹窄等的發(fā)病機(jī)理與臨床的相關(guān)研究）,。已公開(kāi)發(fā)表SCI收錄學(xué)術(shù)論文20多篇,，其中以第一作者（共同第一作者）/通訊作者發(fā)表7篇。主持了國(guó)家自然科學(xué)基金兩項(xiàng)和廣西人才專項(xiàng)一項(xiàng),，日本掘科學(xué)財(cái)團(tuán)基金一項(xiàng),，日本學(xué)術(shù)振興會(huì)老年科學(xué)研究博士后基金一項(xiàng)。指導(dǎo)學(xué)生獲多項(xiàng)創(chuàng)新項(xiàng)目,。獲得吉林省自然科學(xué)學(xué)術(shù)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（第三完成人）,，吉林省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（第四完成人），吉林省自然科學(xué)學(xué)術(shù)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)（第四完成人）,。主講研究生培養(yǎng)及本科醫(yī)學(xué)專業(yè)相關(guān)課程5門(mén),。